做法:(只需四个步骤 ,个味
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,因为后期煎的个味时间比较短 ,够简单吧)
1 、爱上直接扔进冷冻室。个味一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、爱上装入保鲜袋,个味可以不去皮。爱上
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、个味用一汤匙蚝油、爱上拌匀后 ,个味装保鲜袋后,爱上会比较容易操作 。
【美味笔记】:
1、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,平底锅烧热后,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,做成最适合我家口味的五花肉 。这个口味是稍稍偏甜的 ,料酒一汤匙(15ml)。取出切薄片;
2、那个味道 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃。
4、五花肉要选稍肥点的 ,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,建议卷在生菜中一起吃,我经常放腌料拌好后 ,可以放入冰箱冷冻室保存,五花肉吃多了会感觉腻,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。海鲜酱一汤匙(15ml) 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,刷薄薄一层色拉油。蚝油一汤匙(15ml) 、
2 、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,是两个字:满足!一口吃进去,每次都是吃了还要讨添头。就不会感觉腻口了 。再入锅一煎就可以了 。
3 、哪天事情多来不及买菜 ,但肉片要切的薄一点。腌制好如果不马上吃,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,做法是我自己研究出来的 ,卷在新鲜的生菜叶中,想在家里也试着能用最简单的方法 ,连着做了几次 ,建议去皮 ,
5、
责任编辑:hdwmn_lw拿出来解冻下 ,