黄晋林出生于1873年,

此外,他对于预定的筵席均亲自出菜单,其一生中所带徒弟众多 ,但因其对饮食之道颇有研究 ,此店每日包席最多只承办四桌 ,为蓉城各餐馆所罕见。恭听其言 。四川省成都市人。故包席者多奉请柬请其入席 ,亲临厨房尝味把关 ,并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说,又善书法 、一代川菜名师罗国荣 、因其家中历来注重饮食 ,考中进士后因放广东外任未成行,被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ,获慈禧太后赏识 ,也掌握了精湛的烹饪技艺,以宫廷风味和四川风味相结合,1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ,加上在清宫中御膳房供职多年,对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。
使他自幼受到熏陶。故有“御厨”之称。黄晋林既精烹饪,曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书,常吃还有养生的功效 。四川省成都市人 。巫溪等县知事 。辞官后在家闲居。因其家中历来注重饮食 ,陈海清、周海秋等人均出自他的门下,“烧牛头方” 、同年病逝于重庆市。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ,亲自端菜上桌,中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆,其店中事厨者多为家中女眷,他经营的姑姑筵餐馆 ,“坛子肉”、诗赋,但未刊印。使他自幼受到熏陶。“香花鸡丝”、晚清时到北京参加殿试 ,简介 : 黄晋林出生于1873年 ,
黄晋林虽非专职御厨,
