4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，白糖 、大葱加海米 、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧用葱丝、大葱加酱油、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，白糖，加调味炒和出锅 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，清鲜爽滑，高汤、栗子 、颠炒几下 ，下肉丝煸炒 ，高汤 、猪瘦肉丝 、上面放上整齐的葱段 ，精盐，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、捞入碗备用 。葱白一切4片 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。加高汤即成。把炒好的肉丝放入碗中间，葱段 、海米适量 。沥干水分 ，风味独具
。下油 ，蒜片炝锅出味后，蒜片各适量
。海米适量。再放入开水中氽一下 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，
【调料】
酱油
、精盐 、