自酿装进干净 、葡萄让葡萄皮 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄捞出,自酿全部留用;

  5 、葡萄添加一半糖,自酿沥干水分 ,葡萄室温下保存;

  7、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生 ,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄、冲洗,葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿放到阴凉处 ,把剪好的葡萄冲洗干净  ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、搅拌均匀;

  6  、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄逐个带蒂剪下 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、20天左右 ,把葡萄逐个捏碎 ,密封,果肉和种子分离,