8 ，秘制八角 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭放入姜 ，秘制骨头加葱结 ，卤排调入盐，骨饭锅里放油 ，秘制用白醋 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭姜切片 ，秘制洋葱切丝 。卤排白糖 ，骨饭肉骨分开 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭中火煸炒 ，大约一分钟 。
7 ，时间稍微长一点 ，
10 ，半汤匙番茄酱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，白菜帮，
6 ，倒入排骨 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
4，
9 ，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙料酒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。土豆加少许水打成泥 。排骨焯水后 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
5 ，葱 ，焯水 。肉切细丁 。黄瓜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，炒出香味 。
3 ，姜片煮成汤备用。原料图 。两颗冰糖 ，
2 ，胡萝卜切丝 ，