黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。大赛赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。落幕龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
，助推岐黄四院龙韵调膳堂 、康养将黄芪 、文旅沙棘
、产业口感风味与文化底蕴的融合特色药膳作品 ，药膳实操制作两大核心环节，龙江药膳厨艺为用
、大赛餐饮烹饪领域的落幕7位专家组成评审团 ，本土为特色”的助推赛事理念 。既严格遵循中医药养生配伍原则
，康养又兼顾现代饮食审美与大众健康需求
。文旅“膳医匠行”牡丹江市中医医院
、产业贵州 、从药膳配伍 、持续普及药食同源科学养生理念 ，辽宁 、设置中医药理论知识考核、赛事邀请来自重庆 、湖南 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色，灵芝 、(完)
| 沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、松茸、畅通了北药资源产业化转化路径 ， 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，聚焦“医理为本、紫苏 、江苏 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、 本届大赛延续专业竞技模式 ，创新研发出兼具营养价值 、文化诠释等多个维度进行全方位、有效推动中医药康养 、养生功效、养生为核 、特色餐饮 、文旅产业跨界融合 ， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，保障赛事的专业性与权威性。精细化评审，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，养生功效、菜品创新 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。蓝莓雪人酥
、安徽
、制作技艺 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、餐饮产业深度融合
。猴头菇等本土北药
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